aikoの物知り日記

生クリームを使う代わりに豆乳をお使いになって作った、低カロリーな生チョコですわ。◆材料◆・チョコレート１８０ｇ・豆乳（無調整のもの）５０cc・インスタントコーヒー小さじ１杯・ココアパウダー（無糖のもの）大さじ１杯◆下準備◆・型にラップを大きめに敷いておく。◆作り方◆※湯せんボウルに５０℃くらいのお湯を入れ、その上に一回り大きなボウルをのせて温めります。３回に分けて入れ、混ぜ合わせります。・インスタントコーヒーを入れ、溶かして混ぜ合わせります。・型に流し込む。※大きさはお好みで。あまり深くなると切り分ける時に少々大変ですわ。※チョコレートは製菓用でない、普通のチョコレートですけど作れます。