aikoの物知り日記

製品の原材料の産地の表示など、商品情報の公開もその一つですわ。それに対応なさるために、主要な原材料の産地情報および生産工場についてホームページ上で情報を公開しています。保存料を使わずに食品の鮮度を保つことができる冷凍食品の特長を生かした、新しい商品の開発にも取り組んでいます。それに、品質管理のための独自の決まり事や仕組みである「ニチレイフーズ品質管理基準」を常に見直し、その基準の遵守状況の監視も怠らないなど、品質管理や安全管理も徹底しています。これら、「商品情報の公開」「冷凍の魅力を活かした新商品」「品質管理のレベルの向上」の三つは、ニチレイフーズが、製品の安全性や消費者の安心のために「三つの約束」として掲げておりますものですわ。